限制性內(nèi)切酶分為I，II，III三種類型，我們常說的基因工程工具酶是指II 型限制性內(nèi)切酶。

洗滌劑因為添加了各種酶大幅提高了洗滌效果，這些酶主要有蛋白酶去除血污、（）去除油漬、纖維素酶去除草籽、淀粉酶去除食物殘渣。

土壤農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒主要用來侵染雙子葉植物來獲得轉基因植株，如西瓜、冬瓜、蘿卜、白菜等。

白蘭地和威士忌分別通過葡萄和大麥釀造蒸餾而成，還要在橡木桶中陳釀多年。

DNA凝膠電泳的分離能力與凝膠濃度有關，高凝膠濃度適合分離較長的DNA片段。

深層發(fā)酵是從（）發(fā)酵開始的。

要實現(xiàn)細胞的全能性，首先要讓細胞處于（）狀態(tài)。

美國科學家Sanger設計出了一種DNA的方法，即雙脫氧法。

細胞貼壁培養(yǎng)與（）離子有關。

伏特加酒無色透明，味道純凈，因為該酒是食用酒精直接勾兌純水而成。