多項選擇題下列哪些不是硒的缺乏癥（）

A、克汀病
B、肝豆狀核變性（Wilson氏病）
C、克山病
D、糖尿病
E、克雅氏綜合征


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1.多項選擇題以下食物蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的有（）

A、肉類
B、谷類
C、豆類
D、蔬菜類
E、蛋類

2.多項選擇題下列哪些食物蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（）。

A.牛奶
B.花生
C.雞蛋
D.魚肉
E.白瓜子

3.多項選擇題必需脂肪酸有以下哪些（）

A、亞油酸
B、硬脂酸
C、α-亞麻酸
D、二十碳五烯酸
E、二十二碳六烯酸

4.多項選擇題成年人機體能量消耗主要用于：（）

A、生長發(fā)育
B、基礎代謝
C、疾病能量代謝
D、食物特殊動力作用
E、活動與各種勞動

5.多項選擇題在下列哪種狀態(tài)時機體處于正氮平衡（）

A、疾病期
B、疾病恢復期
C、生長發(fā)育期
D、饑餓時
E、老年期