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名詞解釋

兼性厭氧菌

答案：

在有氧或無氧環(huán)境中均能生長繁殖的微生物。

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專性好氧菌

答案：

只在有氧環(huán)境中生長繁殖，氧化有機物或無機物的產能代謝過程，以分子氧為最終電子受體，進行有氧呼吸。

連續(xù)發(fā)酵

答案：

是指以一定的速度向發(fā)酵罐內添加新鮮培養(yǎng)基，同時以相同速度流出培養(yǎng)液，從而使發(fā)酵罐內的液量維持恒定的發(fā)酵過程。