芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。

下列哪種不是鈣的營養(yǎng)狀況評價(jià)方法？（）

以下對雄性果蠅的描述中錯(cuò)誤的是（）。

國民營養(yǎng)計(jì)劃堅(jiān)持以人民健康為中心，倡導(dǎo)將營養(yǎng)融入所有健康政策，為建設(shè)健康中國奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

食物的吸收是小分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體組分的過程。