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材料一2014年1月23日，重慶火鍋正式申請國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護，重慶市數(shù)十家知名火鍋企業(yè)老板、火鍋協(xié)會及市商委相關部門領導共同見證申國遺儀式。
材料二三千多年來，古老的重慶處處留下中國傳統(tǒng)舌尖文化的印痕。對絕大多數(shù)國人而言，享用堪稱獨秀天下的重慶火鍋是一大樂趣。川菜博采全國各大菜系之長，兼收并蓄，妙味無窮。其烹飪制法有30多種，花色菜品有4000多個，味型20余種，香型10多種。聰明的重慶人通過各種烹飪手段調(diào)制出千變?nèi)f化的菜肴，漸漸地為重慶的地方飲食創(chuàng)出了一些品牌，如魚頭火鍋、芋兒雞等。

材料一昆曲在元末明初之際產(chǎn)生于江蘇昆山一帶。昆劇是明朝中葉至清朝中葉影響最大的聲腔劇種，有“中國戲曲之母”的雅稱，很多劇種都是在它的基礎上發(fā)展起來的。昆劇在中國戲曲史上具有最完整的表演體系，它基礎深厚，遺產(chǎn)豐富，是中國漢族文化藝術高度發(fā)展的成果。2001年昆曲被聯(lián)合國教科文組織列為“人類口述和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。
材料二近年來，昆曲越來越受到重視，但其存活現(xiàn)狀并不樂觀。傳統(tǒng)戲曲只有呈現(xiàn)當代的審美價值，才能引起當下觀眾的共鳴。因此，創(chuàng)新是包括昆曲在內(nèi)的傳統(tǒng)戲曲傳承發(fā)展的必由之路。學者甲認為，創(chuàng)新一定要以繼承為基礎，不能在對昆曲沒有深入了解的情況下創(chuàng)新。學者乙認為，昆曲的傳承和發(fā)展，首先是內(nèi)容上的創(chuàng)新和發(fā)展，要創(chuàng)作出具有時代氣息、為當代觀眾喜聞樂見的昆曲劇本，其次是藝術形式上的創(chuàng)新，要進一步豐富昆曲的表演形式，增強昆曲的藝術魅力。學者丙認為，昆曲創(chuàng)新一定要遵循戲劇發(fā)展規(guī)律，一些經(jīng)典昆曲劇目如《牡丹亭》，應以繼承為重，創(chuàng)新時最多只能在燈光和服裝上做些變化。