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單項選擇題

烏龍茶類中茶湯色澤顯橙黃型的是（）。

A、閩南青茶
B、武夷巖茶
C、廣東青茶
D、白毫烏龍

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單項選擇題

白族“三道茶”是（）。

A、洗塵茶、雞蛋茶、擂茶
B、迎客茶、留客茶、祝福茶
C、一苦二甜三回甘
D、對尊貴賓客要斟茶三道，俗稱“三道茶”。

單項選擇題

茶葉中主要藥用成分有咖啡堿、茶多酚、氨基酸、（）、礦物質(zhì)等。

A、蛋白質(zhì)
B、葡萄糖
C、維生素
D、葉綠素

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