問答題為什么每日應食用一定量的蔬菜、水果類食物？
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2.名詞解釋中國居民平衡膳食寶塔
3.單項選擇題新生兒脊柱裂、無腦兒的發(fā)生是由于孕婦在孕期缺乏（）。
A.維生素A
B.葉酸
C.維生素C
D.鋅
5.問答題簡述水對人體的主要生理作用。
最新試題
動物性食物與植物性食物中鐵的吸收利用率有何差別？
題型：問答題
膳食中維生素A 一部分可直接來源于（）食物提供的視黃醇，另一部分則來源于富含胡蘿卜素的（）。
題型：填空題
與普通飲用水相比，蒸餾水不但更衛(wèi)生而且更符合人體對營養(yǎng)素的需要。
題型：判斷題
添加了B族維生素的小麥制品屬于（）。
題型：單項選擇題
下列人群中，維持正氮平衡的是（）。
題型：單項選擇題
簡述糖類的重要生理功能。
題型：問答題
為預防肥胖，不但要控制脂肪的攝入，還要注意禁止飲酒。
題型：判斷題
大豆中含有影響人體對無機鹽吸收的（）。
題型：單項選擇題
應用測定負荷尿法可以判斷受試者維生素A的營養(yǎng)狀況。
題型：判斷題
豆制品經(jīng)微生物發(fā)酵后新產(chǎn)生的維生素是（）。
題型：單項選擇題