單項選擇題烏龍茶屬青茶類，為半發(fā)酵茶，其茶葉呈（）或青褐色，茶湯呈密綠或密黃色。
A、翠綠
B、深綠
C、綠
D、黃綠
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1.單項選擇題作為一位經(jīng)驗豐富的茶藝師，要注意提供符合不同季節(jié)心情的茶藝服務，如（）似一個鐵面無私的判官。
A、冬季
B、春季
C、秋季
D、夏季
2.單項選擇題在商品、服務的成交階段，茶藝師應注意的六點是：協(xié)助挑選、補充說明、（）、仔細包裝、幫助搬運、致以謝忱。
A、對顧客的意見不需再重視
B、算賬準確
C、將精力集中到新顧客的接待上
D、一邊聊天一邊結(jié)算
3.單項選擇題在茶藝服務接待德國客人時，不要向其推薦（）茶點。
A、花生
B、核桃
C、開心果
D、李干
4.單項選擇題茶藝師在接待外賓時，要以（）的姿態(tài)出現(xiàn)，特別要注意維護國格和人格
A、“中國茶藝師”
B、“外交官”
C、“主人翁”
D、“民間外交官”
5.單項選擇題社會鼎盛是唐代（）的主要原因。
A、習武盛行
B、飲茶盛行
C、斗茶盛行
D、對弈盛行
最新試題
使用茶匙投茶時，應該盡量避免直接接觸茶葉，以免影響茶的品質(zhì)。
題型：判斷題
黑茶泡制時，投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
白茶在沖泡過程中，若水溫過高，可能會導致茶湯口感變苦。
題型：判斷題
黃茶沖泡時，水溫越高，茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出，因此水溫應盡可能高。
題型：判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代，至今已有幾千年的歷史。
題型：判斷題
黃茶泡制時，投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
茶事服務中，手勢和表情的管理對于營造良好的服務氛圍非常重要。
題型：判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型：判斷題
黃茶的制作過程中，揉捻是決定茶葉形狀的關鍵步驟。
題型：判斷題
春季飲茶以溫熱性茶為主，有助于體內(nèi)陽氣升發(fā)，改善春困現(xiàn)象。
題型：判斷題