單項(xiàng)選擇題最早記載茶為藥用的書籍是（）。
A、《茶經(jīng)》
B、《茶錄》
C、《神農(nóng)本草》
D、《大觀茶論》
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1.單項(xiàng)選擇題用黃豆、芝麻、姜、鹽、茶合成，直接用開水沏泡的是宋代（）。
A、蔥頭茶
B、豆子茶
C、姜湯茶
D、薄荷茶
2.單項(xiàng)選擇題鉆研業(yè)務(wù)、精益求精具體體現(xiàn)在茶藝師不但要主動(dòng)、熱情、耐心、周到的接待品茶客人，而且必須（）。
A、專門掌握本地茶品的沏泡方法
B、專門掌握茶藝表演方法
C、熟練掌握不同茶品的沏泡方法
D、掌握保健茶或藥用茶的沏泡方法
