填空題

下圖為酵母菌細胞的模式圖和生長曲線，下表為從其生產(chǎn)酒精的發(fā)酵罐中五次取樣的結果。請回答：
 

 

如果是進行酵母菌單細胞蛋白的生產(chǎn)，則擴大培養(yǎng)條件的控制與酒精發(fā)酵最大的不同是（），在產(chǎn)品的分離提純時應采取（）的方法。

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