最新試題
熟制生粉團(tuán)生坯時(shí)，中途可以隨意打開鍋蓋。
燒賣皮的搟制方法為（）。
雞粒餡是（）。
制作龍須面時(shí)，要用（）的方法拉制出細(xì)如龍須的面條。
綠豆餅制品的酥層要求應(yīng)是（）。
