判斷題

當(dāng)今視覺(jué)效應(yīng)在西餐中愈加受到重視，西餐烹調(diào)表演工藝正符合人們的這種消費(fèi)需求心理。

答案：正確

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西式早餐不科學(xué)，主要供應(yīng)各種蛋類、面包、飲料等。

答案：錯(cuò)誤

傳統(tǒng)西點(diǎn)主要包括面包、蛋糕和其他糕點(diǎn)等三大類。

答案：正確

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