單項選擇題對引起食物中毒的食物,應該()
A.未出售的應停止銷售并封存
B.已售出的應追回
C.對致病食物應進行無害化處理或依法銷毀
D.以上選項都是
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1.單項選擇題下列哪類食物存放不當易發(fā)生酸敗,引起食品安全問題?()
A.豆類
B.谷類
C.蔬菜
D.食用油
2.單項選擇題食物中的有毒金屬來源于()
A.特殊的自然環(huán)境
B.人為污染的環(huán)境
C.食品加工、儲存、運輸和銷售過程
D.以上選項都是