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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述中國(guó)居民膳食指南原則
答案:
(1)食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配
(2)多吃蔬菜水果和薯類
(3)每天吃奶類、大豆或其制品
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述維生素C的生理功能
答案:
(1)參與羥化反應(yīng)
①促進(jìn)膠原合成
②促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)合成
③促進(jìn)類固醇羥化
④促進(jìn)...
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判斷題
我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑列入保健食品管理。
答案:
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