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從廣義上講,飲食業(yè)還包括那些以后勤為保障為主要目得的飲食業(yè)服務(wù)部門,以下屬于的是()
A.學(xué)校
B.小吃店
C.快餐店
D.冷飲店
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單項選擇題
“黑暗餐廳”的顧客是哪種類型()。
A.健康型
B.求新型
C.享受型
D.求廉型
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單項選擇題
()不屬于業(yè)務(wù)經(jīng)營機構(gòu)。
A.中餐部
B.西餐部
C.人事部
D.小吃部
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