填空題

釉基質(zhì)蛋白在釉質(zhì)發(fā)育中的作用：（），（），（）。

答案：啟動釉質(zhì)礦化、作為晶體生長的支持相、調(diào)節(jié)晶體生長

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唾液的消化及營養(yǎng)功能：（），（），（），（）。

答案：協(xié)助咀嚼和吞咽、直接參與消化、維持味覺、維持口腔軟硬組織的代謝平衡

牙本質(zhì)中心非膠原蛋白有（）、（）、（）、（）。

答案：牙本質(zhì)磷蛋白、牙本質(zhì)涎蛋白、本質(zhì)磷蛋白、本質(zhì)涎蛋白