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判斷題

夏秋季采制的西湖龍井與浙江龍井無本質(zhì)上差別。

答案：正確

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名優(yōu)綠茶要取得優(yōu)異品質(zhì)，以芽葉全長2—2.5cm的鮮葉為宜。

答案：正確

名優(yōu)綠茶要取得嫩綠湯色，鮮葉嫩度以一芽一葉開展至一芽二葉初展為宜。

答案：正確

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