單項(xiàng)選擇題用I 代表食物中氮攝入量，U、F、S、M 依次代表尿氮、糞蛋、皮膚氮和其他氮排出量，則當(dāng)機(jī)體處于正氮平衡時(shí)（）。

A.I -U >F +S +M
B.I -U < F +S +M
C.I -U =F +S +M
D.I -U 與F +S +M 無(wú)法比較


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2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于嬰幼兒的熱能需要，敘述正確的是（）。

A.嬰幼兒的合成代謝旺盛，熱能的需要量比成年人高
B.嬰兒期的基礎(chǔ)代謝所需熱能約占總熱能的80%
C.1歲以內(nèi)嬰兒用于活動(dòng)較少，故用于肌肉活動(dòng)等的熱能需要量相對(duì)較低
D.熱能攝入長(zhǎng)期不足，不會(huì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生影響