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單項(xiàng)選擇題

淮揚(yáng)菜歷史悠久，興于（）。

A.唐朝
B.隋朝
C.清朝
D.南北朝

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單項(xiàng)選擇題

史籍記載廚師彭鏗制作“野雞雉羹”，治好了（）的厭食癥。

A.堯帝
B.舜帝
C.禹帝
D.秦始皇

單項(xiàng)選擇題

前秦史籍記載的首位廚師彭鏗出生于（）。

A.河南開(kāi)封
B.陜西西安
C.江蘇徐州
D.江蘇南京