判斷題

凡屬用動(dòng)、植物可食部分提取的單一高純度天然香料，不必進(jìn)行毒性試驗(yàn)可直接用于食品。

答案：錯(cuò)誤

你可能感興趣的試題

廣義的食品安全應(yīng)包括食物保障和食品衛(wèi)生。

答案：正確

風(fēng)險(xiǎn)管理可分為風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)管理選擇評(píng)估、執(zhí)行管理決定和監(jiān)控審查4部分組成。

答案：正確