你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

計(jì)算每100g市品食物中營養(yǎng)成分的含量的公式是（）。

A.食物成分表中每100g可食部食物中該營養(yǎng)素的含量×可食部比例/100
B.食物成分表中每100g可食部食物中該營養(yǎng)素的含量×可食部重量/100
C.每100g食物中該營養(yǎng)素的含量×可食部比例/100
D.每100g食物中該營養(yǎng)素的含量×可食部重量/100

單項(xiàng)選擇題

食物營養(yǎng)素含量都以（）g可食用部分來表達(dá)。

A.10
B.50
C.100
D.200

（）反映了烹調(diào)過程中食物重量的變化。

你可能感興趣的試題

計(jì)算每100g市品食物中營養(yǎng)成分的含量的公式是（）。

食物營養(yǎng)素含量都以（）g可食用部分來表達(dá)。

計(jì)算每100g市品食物中營養(yǎng)成分的含量的公式是（）。

食物營養(yǎng)素含量都以（）g可食用部分來表達(dá)。