A.酸奶制造的原理是乳酸菌利用牛奶中的蛋白質(zhì)生成乳酸
B.白酒釀造過程的一個重要環(huán)節(jié)是依靠酵母菌分解谷物中的淀粉
C.真空包裝食品變質(zhì)漲袋的主要原因是微生物分解有機物產(chǎn)生二氧化碳
D.保存生鮮食品時適當(dāng)控制氧氣濃度主要是為了降低微生物的生命活動
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A.營養(yǎng)物質(zhì)缺少
B.有機物分解雜亂
C.低溫抑制了細(xì)菌、真菌的生長和繁殖速度
D.低溫殺死了細(xì)菌、真菌
A.農(nóng)藥污染
B.微生物死亡
C.微生物繁殖
D.缺少空氣
A.溫度較高，細(xì)菌繁殖快
B.空氣充足，細(xì)菌繁殖快
C.水分充沛，細(xì)菌繁殖快
D.營養(yǎng)豐富，細(xì)菌繁殖快
A.低溫、干燥
B.低溫、潮濕
C.常溫、干燥
D.常溫、潮濕
A.古代的釀酒是傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)
B.利用發(fā)酵技術(shù)可生產(chǎn)維生素等藥品
C.利用發(fā)酵技術(shù)可生產(chǎn)抗生素等藥品
D.制作酸奶是利用了發(fā)酵技術(shù)
最新試題
爬山虎的根部能夠分泌一種酸性物質(zhì)，可以腐蝕周圍環(huán)境獲得它所需要的營養(yǎng)。下列生物與環(huán)境的關(guān)系中，與此相似的是（）
在探究“光照對鼠婦生活的影響”這一實驗時，下列說法不正確的是（）
下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述，錯誤的是（）
克隆羊多莉和哪只母羊的形態(tài)最相似？（）
小雨同學(xué)設(shè)計了幾種“調(diào)查沂源縣初中學(xué)生近視發(fā)病率”的實施方案，你認(rèn)為最合理的方案是（）
在顯微鏡下觀察到的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞的形狀很規(guī)則，而人體口腔細(xì)胞的形狀不規(guī)則，這是因為洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞具有（）
2012年2月9日，在上?？萍拣^內(nèi)創(chuàng)新成果展上，一只活蹦亂跳的“人耳鼠”吸引了眾人眼球，它的背上長了只“人耳軟骨”（如圖）。這項技術(shù)有望取代傳統(tǒng)以雕刻肋軟骨為主的耳再造模式，從結(jié)構(gòu)層次上看，鼠背上長出的“人耳軟骨”屬于（）
在生物學(xué)研究中，進行實驗法研究最先的步驟應(yīng)該是（）
“山水林田湖草是一個生命共同體”的生態(tài)文明理念，強調(diào)了生態(tài)是各種自然要素相互依存統(tǒng)一發(fā)展的自然系統(tǒng)。關(guān)于上述觀點理解不正確的是（）
下列實例中，哪一項受光的影響？（）