秋施基肥正值根系第二或第三次生長高峰，施肥切斷一些細(xì)小根，對根系生長不利。

根據(jù)霜凍發(fā)生時(shí)期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

葉片細(xì)胞結(jié)構(gòu)緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標(biāo)之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關(guān)，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負(fù)相關(guān)。

蘋果果實(shí)采下后，一般含有大量的“田間熱”，因此要立即裝箱或入庫貯藏。

拉枝最好在成年樹進(jìn)行，一年中以枝梢基本停止生長，木質(zhì)化程度較高時(shí)進(jìn)行最好。

采收蘋果、梨等仁果類果實(shí)不保留果柄，防止貯運(yùn)過程中果柄對其他果實(shí)造成機(jī)械損傷。

在新梢旺盛生長期摘心，可促進(jìn)花芽的分化與形成。

樹干的涂白時(shí)期一般在秋天落葉后至氣溫尚未降至0℃以下時(shí)都可進(jìn)行，不能太早或太晚。

果樹在冬季進(jìn)行修剪主要是延緩樹體來年生長。

對于長放的強(qiáng)枝進(jìn)行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。