根據(jù)霜凍發(fā)生時(shí)期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當(dāng)年對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，又必須考慮對(duì)次年有何影響。

果樹枝干的環(huán)剝會(huì)中斷有機(jī)物質(zhì)向下運(yùn)輸，故會(huì)抑制生殖生長(zhǎng)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

果樹進(jìn)行人工輔助授粉，一般以花朵開放當(dāng)天的上午柱頭新鮮濕潤(rùn)時(shí)的授粉效果最好。

疏花可結(jié)合冬剪除去過(guò)多的花芽、花枝；疏果在坐果后進(jìn)行，也可在生理落果后進(jìn)行，此時(shí)養(yǎng)分消耗較大，效果明顯。

應(yīng)用PP333方法抑制果樹新梢生長(zhǎng)，葉面噴施時(shí)期最好在新梢快速生長(zhǎng)期施用。

果樹在冬季進(jìn)行修剪主要是延緩樹體來(lái)年生長(zhǎng)。

修剪是調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官和生殖器官之間均衡的重要手段，修剪過(guò)重會(huì)抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，過(guò)輕則促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

長(zhǎng)期貯藏的果實(shí)，貯藏前不宜進(jìn)行涂蠟處理。

樹干的涂白時(shí)期一般在秋天落葉后至氣溫尚未降至0℃以下時(shí)都可進(jìn)行，不能太早或太晚。