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答案：

蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)指蛋白質(zhì)多肽鏈中的氨基酸排列順序，包括肽鏈數(shù)目和二硫鍵位置。一級結(jié)構(gòu)為初級結(jié)構(gòu)。

答案：生物技術(shù)藥物是指采用現(xiàn)代生物技術(shù)，借助某些微生物、植物或動物來生產(chǎn)所需的藥品。采用DNA重組技術(shù)或其他生物技術(shù)研制的蛋白...