單項(xiàng)選擇題

影響食品安全的最主要因素是()。

A.物理因素
B.動(dòng)物因素
C.微生物因素
D.化學(xué)因素

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判斷題

健康畜禽肌體組織內(nèi)部一般是有菌的。

答案: 錯(cuò)誤
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