單項(xiàng)選擇題

分割羊肉時(shí)，哪個(gè)部位適合做蔥爆羊肉（）

A.羊后腿肉
B.羊排
C.羊里脊
D.羊上腦

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分割牛肉時(shí)，哪個(gè)部位適合做牛排（）

A.牛里脊
B.牛腩
C.牛腱子
D.牛尾

單項(xiàng)選擇題

分割豬肉時(shí)，哪個(gè)部位適合做肉餡（）

A.前腿肉
B.后腿肉
C.五花肉
D.豬里脊

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