首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
調(diào)制半燙面時(shí),沸水澆入時(shí)要將()部分的面粉燙透。
A.底部
B.盆周
C.中間
D.邊沿
點(diǎn)擊查看答案&解析
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
調(diào)制半燙面時(shí),在面片的表面刷一層植物油,讓面片()。
A.恒溫
B.涼透
C.吸足熱
D.變糯
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
調(diào)制全燙面時(shí),面粉稱量后過(guò)羅于()上。
A.案板
B.盆
C.紗布
D.油紙
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題