HACCP小組應(yīng)針對識別的潛在危害，評估其發(fā)生的嚴(yán)重性和可能性，如果這種潛在危害在該步驟極可能發(fā)生且后果嚴(yán)重，則應(yīng)確定為顯著危害。（）

企業(yè)健康、安全與環(huán)境的第一責(zé)任人是（）。

危害因素辨識和風(fēng)險評價方法有（）。

乳制品生產(chǎn)車間作業(yè)中有排水或廢水流至地面、作業(yè)環(huán)境經(jīng)常潮濕或水洗方式清洗作業(yè)等區(qū)域地面排水坡度應(yīng)（）

審核員在施工現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)正在使用的電焊機(jī)漏電保護(hù)器壞了，工班長解釋說這個月趕任務(wù)，沒有及時修理。

審核證據(jù)是基于可獲得信息的樣本，因此，只要抽取的樣本沒有問題，就應(yīng)確信管理體系是沒有問題的。

組織為建立、實(shí)施、保持和持續(xù)改進(jìn)健康、安全與環(huán)境管理體系提供的必要資源有哪些？

簡述GB/T27342中人力資源保障計(jì)劃的要求。

組織建立、實(shí)施和保持危害因素辨識、風(fēng)險評價和確定控制措施的程序應(yīng)考慮什么？

簡述乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)人員的健康控制要求。