判斷題HACCP小組應(yīng)針對(duì)識(shí)別的潛在危害,評(píng)估其發(fā)生的嚴(yán)重性和可能性,如果這種潛在危害在該步驟極可能發(fā)生且后果嚴(yán)重,則應(yīng)確定為顯著危害。()
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作業(yè)許可的程序和內(nèi)容包括哪些?例舉需實(shí)施作業(yè)許可管理的活動(dòng)。
題型:?jiǎn)柎痤}
半成品貯存、充填及包裝車間等應(yīng)處于準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)域。()
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乳制品生產(chǎn)車間和貯存場(chǎng)所的門、窗應(yīng)裝配嚴(yán)密,窗戶不宜設(shè)窗臺(tái),若有窗臺(tái)則應(yīng)高于地面1.5米以上,且臺(tái)面應(yīng)向內(nèi)側(cè)傾斜45度。()
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OH&S目標(biāo)指的是組織自我設(shè)定的在OH&S績(jī)效方面要達(dá)到的目的。
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實(shí)施ISO14001環(huán)境管理體系,企業(yè)就不存在污染問題了。
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按照GB12693要求,食品檢驗(yàn)人員必需是大專以上相關(guān)專業(yè)學(xué)歷。()
題型:判斷題
審核員在施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)正在使用的電焊機(jī)漏電保護(hù)器壞了,工班長(zhǎng)解釋說這個(gè)月趕任務(wù),沒有及時(shí)修理。
題型:?jiǎn)柎痤}
審核員在對(duì)原奶驗(yàn)收工序檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),收奶間外停著3輛奶罐車,驗(yàn)收人員直接將奶打入了奶倉,審核員查看奶倉的溫度顯示在9℃。請(qǐng)說明這一現(xiàn)象是否存在不符合事實(shí),與GB/T27342的哪個(gè)條款要求不符?
題型:?jiǎn)柎痤}
主動(dòng)性的績(jī)效測(cè)量是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
HSE管理體系的支持性文件包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題