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答案：托盤有木制的、金屬（如銀、鋁、不銹鋼等）制的以及膠木的。根據(jù)不同的用途，又分為大、中、小三種規(guī)格的方形、長方形和圓形托盤...

答案： 1、鮮豬肉
應(yīng)處于低溫環(huán)境之中，這樣可以抑制腐敗細(xì)菌的繁殖。屠宰后未經(jīng)預(yù)冷的鮮肉應(yīng)繼續(xù)掛晾，待晾透后方可送入冷...