問(wèn)答題

【論述題】簡(jiǎn)要描述GAP認(rèn)證的認(rèn)證制度的特點(diǎn)？可結(jié)合工業(yè)產(chǎn)品的認(rèn)證制度考慮。

答案： GAP認(rèn)證是指經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)依據(jù)相關(guān)認(rèn)證要求，以認(rèn)證證書的形式予以確認(rèn)的某一種類產(chǎn)品（如作物、果蔬、牛羊、生豬、奶牛、家禽）...

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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)養(yǎng)殖場(chǎng)的產(chǎn)品追溯體系。

答案：追溯體系實(shí)際上就是記錄和識(shí)別體系，把生產(chǎn)的全過(guò)程通過(guò)電子手段記錄下來(lái)，并有專門的讀取設(shè)備進(jìn)行正確的輸出。記錄的生產(chǎn)過(guò)程要...

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】一個(gè)工廠化養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模比較大，主要開展高檔水產(chǎn)品的養(yǎng)殖，請(qǐng)從水處理系統(tǒng)方面審核審核企業(yè)如何達(dá)標(biāo)排放？

答案：審核相關(guān)文件、檔案，了解養(yǎng)殖場(chǎng)水處理系統(tǒng)的組成，現(xiàn)場(chǎng)查看實(shí)際運(yùn)行情況。重點(diǎn)審核和檢查是否是循環(huán)用水，過(guò)濾、消毒、生物凈化...