多項選擇題

烹飪原料的可食性是指原料必須滿足()的條件。

A.必須無毒無害
B.必須有助于營養(yǎng)素的充分吸收
C.具有良好的感官性狀
D.必須滿足人們的生理、心理需求
E.可供給人體必需的各種營養(yǎng)素

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