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雪筍餡的口味特點是（）。
A、味鮮多汁
B、爽滑味鮮
C、咸香甘鮮
D、味鮮而不膩
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雞肉餡的口味特點是（）。
A、味鮮多汁
B、爽滑味鮮
C、咸香甘鮮
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單項選擇題
打魚膠時要用力，（）方向攪拌，水要分幾次放入。
A、不同方向
B、亂攪
C、順一個方向
D、半圈
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