單項選擇題

山東菜有濟南菜和（）組成。

A、蓬萊菜
B、膠東菜
C、煙臺菜
D、濟寧菜

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單項選擇題

中國各地可用于烹飪的原料多達萬種以上，常用的有（）。

A、1000多種
B、2000多種
C、3000多種
D、4000多種

單項選擇題

西餐中的一份普通炸豬排就需要（）工序才能制成。

A、4道
B、6道
C、8道
D、10道