單項選擇題餐廳服務(wù)員要對客人所點菜肴做出回答，說（）。
A、可以
B、行
C、哦
D、是
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題餐廳服務(wù)員向客人介紹菜品特色，可以提高客人的（）
A、認(rèn)知率
B、認(rèn)同率
C、認(rèn)可率
D、任選率
2.單項選擇題餐廳服務(wù)員在服務(wù)菜品時，介紹原材料特點可使客人在消費選擇時更具有（）。
A、直觀性
B、直接性
C、認(rèn)知性
D、認(rèn)同性
3.單項選擇題餐廳服務(wù)員為客人點菜時，應(yīng)站在客人的（）。
A、左后側(cè)
B、右后側(cè)
C、正后側(cè)
D、對面
5.問答題如何為傷殘人士提供服務(wù)？
最新試題
下列烹調(diào)方法不屬于熱菜水熟法的是（）。
題型：單項選擇題
低濃度啤酒中麥芽汁濃度一般為（）。
題型：單項選擇題
點菜要注意時機與節(jié)奏，一般在顧客入座后（）min 內(nèi)就應(yīng)該及時為顧客點菜。
題型：單項選擇題
在法國，規(guī)定酒齡一般要求在六年以上的白蘭地是（）。
題型：單項選擇題
用餐過程中菜點的過渡和廢棄物存放的器皿是骨碟，保持骨碟的（），對提高就餐質(zhì)量具有重要的意義。
題型：單項選擇題
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒，其色澤應(yīng)呈（）。
題型：單項選擇題
白蘭地的酒液呈琥珀色，其顏色主要（）。
題型：單項選擇題
制作腰片、腰花等菜肴時為了除去騷臊味，同時使其嫩度不受影響，可用（）的方法對其進行初步加工處理。
題型：單項選擇題
整瓶的政瑰露酒主要用（）的方法。
題型：單項選擇題
端托酒水時通常采用（）步伐。
題型：單項選擇題