單項(xiàng)選擇題肉鴿最佳食用期是出殼后（）左右，此時(shí)稱(chēng)乳鴿，肉質(zhì)尤為鮮嫩，屬于高檔原料。
A.25天
B.30天
C.35天
D.40天
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1.單項(xiàng)選擇題用鱘鰉魚(yú)卵制成的魚(yú)籽稱(chēng)為（）。
A.紅魚(yú)籽
B.黑魚(yú)籽
C.鯡魚(yú)籽
D.黃色鉆石
2.單項(xiàng)選擇題食物中所指的五味是指咸、苦、甘、辛和（）。
A.酸
B.辣
C.鮮
D.香
