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()印在輕巧、便宜的紙上,不必考慮紙張的耐油、耐磨等性能,多用于客房送餐菜單、快餐廳菜單、早餐菜單等。
A.一次性菜單
B.長久性菜單
C.即時性菜
D.零餐菜點
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單項選擇題
使用()時,中頁的中部是最顯眼之處,應(yīng)列上餐廳最需要推銷的菜品。
A.單頁菜單
B.對折菜單
C.三折菜單
D.四頁菜單
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單項選擇題
()的右上角為重點推銷區(qū),應(yīng)安排重要菜肴。
A.單頁菜單
B.對折菜單
C.三折菜單
D.四頁菜單
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