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問答題

【簡答題】客人用餐中，孩子哭鬧怎么辦？

答案： ⑴詢問主管、領(lǐng)班，有否孩子玩具可以贈(zèng)送，如汽球等。
⑵協(xié)助家長哄小孩不要哭鬧，或婉轉(zhuǎn)地向客人解釋將孩子帶出餐廳...

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【簡答題】遇到個(gè)別客人故意刁難服務(wù)員怎么辦？

答案： ⑴應(yīng)態(tài)度和藹，更加細(xì)致耐心地為客人服務(wù)。
⑵滿足客人的合理要求。
⑶委婉地求助同桌通情達(dá)理的客人的幫...

【簡答題】客人正在談話，而又有事要問客人怎么辦？

答案： ⑴很有禮貌的站立在客人身旁，乘客人說話空隙俯身輕言：“對不起，打擾一下，”然后說事，說完事表示謝意。
⑵如要...