餐廳內(nèi)新風(fēng)量標(biāo)準(zhǔn)是≧（）m3/小時(shí)·人。

服務(wù)態(tài)度是（）的一個(gè)重要內(nèi)容。

輕聲服務(wù)的三輕不包括（）

青年賓客的消費(fèi)心理特點(diǎn)有（）

餐飲顧客的性格多種多樣，不屬于性格類型的有（）

顧客當(dāng)面投訴時(shí)，餐廳服務(wù)員或管理者應(yīng)做到（）。

儀表美通過人的訪談舉止、待人接物以及社交能力展現(xiàn)出來，對(duì)儀表美的要求不正確的是（）

尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時(shí)會(huì)送上一雙尼泊爾楔子，男子送（）色的，女子送（）色的。

服務(wù)項(xiàng)目是指（）

有聲語言由（）和（）構(gòu)成。