A.鹽析作用 B.電解質(zhì)聚沉作用 C.溶膠互沉作用 D.破乳作用
A.對(duì)于指定的"油"和水,只能形成一種乳狀液 B.乳化液的類型與"油"與水的相對(duì)數(shù)量密切相關(guān) C.乳狀液是熱力學(xué)不穩(wěn)定系統(tǒng) D.固體粉末作乳化劑時(shí),若水對(duì)它的潤(rùn)濕能力強(qiáng),則形成O/W型乳化液
A.降低小離子的濃度 B.降低大離子的濃度 C.在無(wú)大分子的溶液一側(cè),加入過(guò)量中性鹽 D.升高溫度,降低粘度