單項選擇題

關(guān)于乳化作用和乳化液，下面的闡述中正確的是（）。

A.對于指定的"油"和水，只能形成一種乳狀液
B.乳化液的類型與"油"與水的相對數(shù)量密切相關(guān)
C.乳狀液是熱力學不穩(wěn)定系統(tǒng)
D.固體粉末作乳化劑時，若水對它的潤濕能力強，則形成O/W型乳化液

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