單項選擇題微笑的內(nèi)涵不正確的是()
A、微笑是自信的象征
B、微笑是禮貌修養(yǎng)的充分表現(xiàn)
C、微笑是不和的反映
D、微笑是和睦相處的反映
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1.單項選擇題下列行走動作規(guī)范的是()
A、走路彎腰駝背
B、走路大搖大擺
C、腳尖呈外八字或內(nèi)八字
D、行走時應(yīng)目視前方上體正直
2.單項選擇題站立動作要領(lǐng)正確的是()
A、頭部向上、雙肩一高一低
B、駝背雙肩自然展開
C、髖部盡量上提雙腳扒地、展示下半身挺直
D、頭部向上、雙肩自然下沉兩臂亂晃動
3.單項選擇題下列屬于儀容的是()
A、站立
B、香水
C、精神面貌
D、鞋襪
4.單項選擇題下列哪個為餐飲部的生產(chǎn)部()
A.采購部
B.廚房部
C.餐廳部
D.管事部
5.問答題何為定型包裝食品“五標(biāo)”?
最新試題
排除誤食的可能性,亞硝酸鹽主要來源()
題型:單項選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時會送上一雙尼泊爾楔子,男子送()色的,女子送()色的。
題型:單項選擇題
為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是()職責(zé)。
題型:單項選擇題
青年賓客的消費心理特點有()
題型:單項選擇題
下列()是服務(wù)員在工作中,“自我犧牲的奉獻精神”的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
儀表美通過人的訪談舉止、待人接物以及社交能力展現(xiàn)出來,對儀表美的要求不正確的是()
題型:單項選擇題
餐廳空氣污染的主要評價指標(biāo)不包括()。
題型:單項選擇題
餐廳服務(wù)心理的內(nèi)容不包括()
題型:單項選擇題
()是顧客當(dāng)面投訴餐廳服務(wù)員的錯誤做法。
題型:單項選擇題
()是藏族人忌食的食品。
題型:單項選擇題