問答題

【簡(jiǎn)答題】前廳部銷售客房商品通常包括哪些工作內(nèi)容?

答案: 1)參與飯店的市場(chǎng)調(diào)研和房?jī)r(jià)及促銷策劃的制定,配合營銷部、公關(guān)部進(jìn)行對(duì)外聯(lián)系,開展促銷活動(dòng)。
2)開展客房預(yù)訂...
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【簡(jiǎn)答題】受理電話訂房時(shí)應(yīng)注意哪些問題?

答案: (1)與客人通話時(shí)要注意使用禮貌用語,語音、語調(diào)運(yùn)用要婉轉(zhuǎn),口齒要清晰,語言要簡(jiǎn)明扼要。每一個(gè)訂房員必須明確,預(yù)訂服務(wù)雖...
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【簡(jiǎn)答題】前臺(tái)收銀業(yè)務(wù)有哪些。

答案: (1)開立住客賬戶;
(2)負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)分析并累計(jì)客賬;
(3)辦理客人的離店結(jié)賬手續(xù);
(4...
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