收銀處夜間工作人員對(duì)當(dāng)日營(yíng)業(yè)情況進(jìn)行總結(jié)與統(tǒng)計(jì),以便進(jìn)行飯店的內(nèi)部控制以及向管理層及時(shí)反饋飯店每日的經(jīng)營(yíng)狀況。
A.將當(dāng)天發(fā)生的費(fèi)用累計(jì)入帳 B.結(jié)出客人分帳戶余額 C.編制營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表 D.確保賬面不發(fā)生問(wèn)題
A.儀容儀表 B.工作業(yè)績(jī) C.工作態(tài)度 D.基本素質(zhì) E.掌握外語(yǔ)水平