單項(xiàng)選擇題

通用發(fā)酵罐的攪拌裝置包括電動(dòng)機(jī)、傳動(dòng)裝置、（）密封裝置和攪拌槳。

A.通氣孔
B.攪拌軸
C.擋板
D.各種電極

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單項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中不屬于連續(xù)發(fā)酵特點(diǎn)的是（）

A.污染雜菌的比例小
B.較高的底物轉(zhuǎn)化關(guān)系
C.較高的反應(yīng)體積速率
D.不同物質(zhì)的發(fā)酵罐的條件可以不同

單項(xiàng)選擇題

人體必需的三種不飽和脂肪酸不包括以下哪一種（）

A.亞油酸
B.亞麻酸
C.花生四烯酸
D.葡萄糖醛酸

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