強化葡萄酒就是在葡萄酒發(fā)酵后加入少量威士忌酒，使其酒度提高。（）

服務中發(fā)現(xiàn)老人家自己在打菜的情況下，應主動上前幫忙。（）

餐廳服務中，發(fā)現(xiàn)老人要吃藥應主動為客人服務溫水。（）

現(xiàn)在餐廳公共場所均不允許抽煙，發(fā)現(xiàn)客人抽煙時應給客人提供煙缸。（）

德國菜肴常以豬肉為原料。（）

賓客的刀叉搭擱在餐盤上，表示其用餐完畢，可以撤去餐盤。（）

餐廳服務中，看見客人把衣服放在椅子上面應第一時間為客人提供椅套服務。（）

當看到餐廳進來一位殘疾客人時，應該主動上前攙扶幫忙。（）

看見老人家在餐廳看報紙時，應主動詢問客人是否需要老花鏡。（）

餐廳服務員在接待顧客時，應主動伸手和顧客握手以示禮貌。（）