單項選擇題

餐飲服務只能當次享用，這是餐飲服務的（）。

A.一次性特點
B.無形性特點
C.同步性特點
D.差異性特點

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單項選擇題

從現(xiàn)實和長遠看，餐飲消費市場的主旋律是（）。

A.特色化
B.大眾化
C.個性化
D.親情化

單項選擇題

經(jīng)營性餐廳的主要任務是出售（）。

A.服務、菜肴
B.環(huán)境、菜肴
C.飲料、菜肴
D.環(huán)境、菜肴、服務