問答題

案例：
下面是某位教師關于"酚的性質(zhì)和應用"的教學片段。
【引入】通過前面幾節(jié)課的學習，大家知道：醇是鏈烴的羥基衍生物，其結構特點是羥基與鏈烴基直接相連接。
【設問】羥基與苯基直接相連接的化合物，是否也是醇呢？
【講解】請同學們比較黑板上這幾種有機物的結構簡式，總結醇、酚的結構特點。
【小結】羥基與苯基直接相連接的化合物是酚類。苯酚是最簡單的酚。
【師】引導學生看P71苯酚分子的比例模型，尋找苯酚分子和苯分子之間的區(qū)別與聯(lián)系。
【活動與探究】
（實驗1）觀察苯酚的顏色、狀態(tài)，聞一聞苯酚的氣味
生：觀察，并聞藥品的氣味。有的同學提出疑問："我觀察到藥品有一點紅色？"并討論。
師：苯酚部分被氧化時會呈紅色。
追問：那苯酚應如何保存呢？
生：隔絕空氣，密封保存。
（實驗2）在試管中加入少量水，逐漸加入苯酚晶體，不斷振蕩試管。繼續(xù)向上述試管中加入苯酚晶體至有較多晶體不溶解，不斷振蕩試管，靜置片刻。（提醒同學實驗過程中接觸苯酚一定要注意安全及出現(xiàn)情況的處理方法）
（實驗3）將上述試管放在水浴中加熱。從熱水浴中拿出試管，冷卻靜置。
師：清洗內(nèi)壁沾有苯酚的試管用熱水還是冷水？為什么？
生：用高于65℃的熱水，因為苯酚能與高于65℃的熱水互溶。
（實驗4）將苯酚晶體分別加入到苯和煤油中，并與實驗2作比較。
【小結】無色晶體，有特殊氣味。常溫下在水中溶解度不大，65℃時與水任意比互溶。易溶于有機溶劑中。
根據(jù)上述材料回答問題：
（1）試評價此教學片段的導入。
（2）試說明實驗教學的意義。

答案： （1）本節(jié)課是安排在苯及其同系物、乙醇的知識點后的一節(jié)內(nèi)容，因此學生已對苯環(huán)、羥基這兩種重要基團有了一定的認識，已初步掌...
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