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填空題

膳食纖維主要包括（）、β一葡聚糖、（）、（）、樹膠和木質(zhì)素。

答案：纖維素；半纖維素；果膠

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過多的甘油三酯分解為脂肪酸時(shí)，可產(chǎn)生過多的酮體，以致產(chǎn)生（）癥和（）癥。

答案：酮血；酮尿

細(xì)胞間的識別主要是膜上（）的不同。

答案：糖鏈